Fermentace je kvašení, což je proces, jenž se využívá hojně v kuchyni lidské. Fermentovaná kukuřice, potažmo partikl obecně, je ovšem výborná na kapry. Stejně jako si člověk pochutná na dobrém zelíčku, tak i kapr si … Pokračování textu Fermentovaná kukuřice na ryby – jak na to